にわのわ カッティングボード

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カッティングボードもメンテナンスが必要なんですよね。
無垢のフローリングと一緒でうまくお付き合いしてもらいたいです。
カッティングボードはまな板ですから
包丁傷もつきます。
やすりかけをしていただき
綺麗になったら
胡桃オイルやグレープシードオイル、オリーブオイルを
塗って下さい

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カッティングボードを購入した時に
蜜蝋をうられていました。
木製品も沢山展示されていました。
手間をかけて長くつきあいた品々ばかりでした。

今回のカッティングは
藤沢で活動していらっしゃる
遠藤マサヒロさんの作品です。